玉子豆腐でだし巻き卵風
材料（2人分） 卵2個 玉子豆腐たれ付1パック(50～80ｇ) ★砂糖大さじ1 ★しょうゆ小さじ1/2 サラダ油適量 作り方 １ 玉子豆腐を固形がなくなるまで、よくかき回して崩しま
たらこんにゃく炒め
材料（2人分） たらこ2腹 糸こんにゃく350ｇ 白だし大さじ1 みりん小さじ2 作り方 １ たらこは真ん中から割いて中身を取り出し、糸こんにゃくは食べやすい長さにカットします。
チーズ入りレンコンつくね
材料（2人分） 鶏ひき肉300ｇ れんこん150ｇ スライスチーズ3枚 ☆酒大さじ1 ☆片栗粉大さじ1 ☆しょうが小さじ1 ☆こしょう少々 ★しょうゆ大さじ4 ★酒大さじ2 ★砂糖
肉ピー炒め
材料 豚肉薄切り200ｇ ピーマン4個 ★しょうゆ大さじ2 ★砂糖大さじ1 ★にんにくチューブ小さじ1 ★しょうがチューブ小さじ1 サラダ油適量 作り方 １ ピーマンは細切りにし、
生エビのピリ辛漬け
材料 刺身用生エビ8尾 ★しょうゆ大さじ2 ★みりん大さじ1 ★コチュジャン大さじ1 ★にんにくチューブ小さじ1/2 卵黄、ごまお好みで 作り方 １ 生エビは殻を剥いて、背腸を抜い
野菜たっぷりにんにくスープ
材料（2人分） きゃべつ1/6玉 えのき半束 玉ねぎ1/2個 にんじん1/2本 じゃがいも中1個 にんにく2かけ ソーセージ5本 たまご2個 水400ｍｌ コンソメスープの素大さじ
アイスボックスクッキー
材料（約40枚分） ☆小麦粉240ｇ ☆アーモンドプードル40ｇ 砂糖70ｇ 無塩バター100ｇ 卵黄1個分 作り方 １ ☆の粉類を合わせてふるいにかけておき、バターは室温に戻して
マカロニサラダ
材料 マカロニ100ｇ ハム8枚 にんじん1/2本 ゆでたまご2個 ★マヨネーズ大さじ4 ★塩小さじ1 ★こしょう少々 作り方 １ にんじんは薄く切り、ハムは食べやすい大きさにカッ
ぶりの塩焼き
材料（2人分） ぶり切り身2切れ ☆酒50ｍｌ ☆塩小さじ2 ☆おろししょうが大さじ1 ☆こしょう少々 作り方 １ 器に☆の調味料を入れてよく混ぜ、ぶりの切り身を裏表5分ずつ漬けま
肉じゃが
材料（2人分） じゃがいも4個 玉ねぎ1個 にんじん1本 牛肉200ｇ ★しょうゆ大さじ3 ★砂糖大さじ1 ★みりん大さじ1 水適量 サラダ油適量 作り方 １ じゃがいもは食べやす