豚の角煮

材料(2人分) 豚バラブロック肉500g ★長ネギ(青い部分)2本分 ★しょうがスライス3枚 ★にんにく2かけ ☆酒大さじ2 ☆砂糖大さじ2 ☆醤油大さじ4 ☆水300cc 作り方

ナスと豚肉のみぞれ煮

材料(2人分) 豚肉200g なす3本 大根1/3本 めんつゆ濃縮の指示通り 水150cc 片栗粉適量 サラダ油適量 作り方 1 ナスは斜め切り、豚肉は食べやすい大きさにカットして

かぼちゃの煮つけ

材料(2人分) かぼちゃ1/4個 ★水150cc ★酒大さじ1 ★醤油大さじ1 ★砂糖大さじ2 作り方 1 かぼちゃを食べやすい大きさにカットします。 2 鍋に★の材料を全て入れて

レンジで簡単ニンジンの甘煮

材料(2人分) ニンジン1本 ★砂糖大さじ1 ★バター15g 作り方 1 ニンジンは皮をむいて乱切りにします 2 耐熱容器にニンジンと★をまんべんなく入れて軽くラップをします。 3

とろろのお味噌汁

材料(2人分) 長いも300g 水300ml 味噌大さじ2 顆粒出汁小さじ1と1/2 きざみのりお好みの量 作り方 1 お鍋に水と顆粒出汁を入れて沸かします。 2 長いもは皮をむい

中華風わかめ酢

材料(2人分) わかめ生:お好みの量、乾燥:一掴み お酢大さじ3 ※砂糖大さじ1/2 ごま油大さじ1/2 作り方 1 生わかめは綺麗に洗い食べやすい大きさにカットし、乾燥わかめは戻

新じゃが甘味噌炒め

材料(2人分) 新じゃがピンポン玉サイズ8個 ★味噌大さじ4 ★みりん大さじ2 ★砂糖大さじ2 ★酒小さじ2 作り方 1 じゃがいもをよく洗い芽があれば取り除き、☆の調味料はあらか

フィナンシェ

材料(6cm×3cm型 約20個分) ★アーモンドプードル100g ★粉糖70g ★小麦粉50g 卵白M玉4個分 砂糖大さじ2 無塩バター50g 作り方 1 ★の粉類は全てふるいに

野菜もりもり豚しゃぶ

材料(2人分) しゃぶしゃぶ用豚肉食べられる分 キャベツ半玉 ニンジン1本 えのき1袋 ミニトマトお好きな量 お好みの野菜適量 作り方 1 キャベツは千切り、にんじんはピーラーで薄

納豆入りお揚げ焼き

材料(2人分) 油揚げ3枚 納豆2パック ★めんつゆ小さじ1 ★長ネギ1/2本 ★白ごま大さじ1 つまようじ6本 作り方 1 油揚げを油抜きし、半分に切って袋状にします。 2 納豆