卵の簡単レシピ

卵の簡単レシピ

玉子豆腐でだし巻き卵風

材料(2人分) 卵2個 玉子豆腐たれ付1パック(50~80g) ★砂糖大さじ1 ★しょうゆ小さじ1/2 サラダ油適量 作り方 1 玉子豆腐を固形がなくなるまで、よくかき回して崩しま

錦糸卵の作り方

材料(ちらし寿司に使用する2~3人分) たまご2個 ★水溶き片栗粉水大さじ1:粉小さじ2 ★塩一つまみ サラダ油適量 作り方 1 卵白を切るようにたまごをよくかき混ぜ★を加えてさら

簡単タルタルソース

材料(2人分) たまご2個 フレンチドレッシング大さじ2 マヨネーズ大さじ2 こしょうお好みの量 パセリ彩りに 作り方 1 ゆで卵を作ります。固ゆででOKなので細かい時間は気にせず

にら玉

材料(2人分) にら1束 卵3個 ☆マヨネーズ大さじ1 ☆砂糖小さじ2 ☆醤油小さじ2と1/2 ☆塩ひとつまみ サラダ油適量(2回使用) 作り方 1 卵をボールに割り入れ☆の調味料