お肉の簡単レシピ

お肉の簡単レシピ

ひき肉の丸焼き

材料(2人分) 牛ひき肉(赤身多め)300g 塩コショウ少々 ズッキーニ1本 チーズお好みの量 ステーキソースお好みの量 作り方 1 ひき肉をトレイに入れたまま下味の塩コショウをし

豚肉のにんにくの芽炒め

材料(2人分) お好きな豚肉200g にんにくの芽一束 片栗粉大さじ3 ★塩少々 ★こしょう少々 ★酒大さじ2 ☆しょうゆ大さじ2 ☆酒大さじ2 ☆砂糖大さじ1 ☆しょうがチューブ

ホタテ入りしゅうまい

材料(約20個分) 豚ひき肉140g ホタテ缶1缶(80~100g) 玉ねぎ1/2個 シュウマイの皮個数分 片栗粉小さじ1 ☆ホタテ缶の汁大さじ1 ☆しょうゆ小さじ2と1/2 ☆酒

芋煮

材料(2人分) 里芋中6個 牛薄切り肉150g 長ネギ1本 舞茸1パック 白滝1袋 めんつゆ希釈に応じて 水500ml 作り方 1 里芋は皮をむき、白滝は熱湯にさらして食べやすい大

チーズ入りレンコンつくね

材料(2人分) 鶏ひき肉300g れんこん150g スライスチーズ3枚 ☆酒大さじ1 ☆片栗粉大さじ1 ☆しょうが小さじ1 ☆こしょう少々 ★しょうゆ大さじ4 ★酒大さじ2 ★砂糖

肉ピー炒め

材料 豚肉薄切り200g ピーマン4個 ★しょうゆ大さじ2 ★砂糖大さじ1 ★にんにくチューブ小さじ1 ★しょうがチューブ小さじ1 サラダ油適量 作り方 1 ピーマンは細切りにし、

肉じゃが

材料(2人分) じゃがいも4個 玉ねぎ1個 にんじん1本 牛肉200g ★しょうゆ大さじ3 ★砂糖大さじ1 ★みりん大さじ1 水適量 サラダ油適量 作り方 1 じゃがいもは食べやす

豚の角煮

材料(2人分) 豚バラブロック肉500g ★長ネギ(青い部分)2本分 ★しょうがスライス3枚 ★にんにく2かけ ☆酒大さじ2 ☆砂糖大さじ2 ☆醤油大さじ4 ☆水300cc 作り方

ナスと豚肉のみぞれ煮

材料(2人分) 豚肉200g なす3本 大根1/3本 めんつゆ濃縮の指示通り 水150cc 片栗粉適量 サラダ油適量 作り方 1 ナスは斜め切り、豚肉は食べやすい大きさにカットして

野菜もりもり豚しゃぶ

材料(2人分) しゃぶしゃぶ用豚肉食べられる分 キャベツ半玉 ニンジン1本 えのき1袋 ミニトマトお好きな量 お好みの野菜適量 作り方 1 キャベツは千切り、にんじんはピーラーで薄