鶏肉の塩こうじ焼き

材料（2人分）

作り方

鶏モモ肉を一口大に切ります。

★の調味料を全てビニール袋に入れ良く混ぜたら、鶏肉を入れます。

冷蔵庫で4時間以上寝かせたら、フライパンで両面良く焼いて完成です。

ポイント

ニンニクは生でもチューブでも使いやすいほうでＯＫです。
冷蔵庫にしまう際は袋を２重にすることをおすすめします。
魚焼きグリルでも簡単に焼けるのでお試しください。