くまおじちゃんの嫁飯

「くまおじちゃんの嫁飯」について!

とってもズボラで、とっても面倒なことが嫌いなくまおじちゃんの嫁がおススメする簡単レシピ。時々気が向けば手の込んだ料理もしたりします。
お子様から大人のおつまみ、スイーツまで幅広く、ゆる~くレシピを綴っていきます。どんなに有名な料理人のレシピを本の通り作っても『あれ?』ってことってありますよね(^^)味付けの好みは人それぞれ。
くまおじ家は甘めの濃いめが基本なので、調味料はお好きに調整しちゃいましょう!
基本は押さえて、カスタム自由!それがズボラレシピの魅力!

最新 くまおじちゃんの嫁飯

豚肉のにんにくの芽炒め

材料(2人分) お好きな豚肉200g にんにくの芽一束 片栗粉大さじ3 ★塩少々 ★こしょう少々 ★酒大さじ2 ☆しょうゆ大さじ2 ☆酒大さじ2 ☆砂糖大さじ1 ☆しょうがチューブ

細切り昆布とちくわの煮物

材料(2人分) ちくわ4本 細切り昆布200g ☆酒大さじ2 ☆しょうゆ大さじ2 ☆砂糖大さじ2 ☆水150ml 作り方 1 ちくわは1cmほどの輪切りにして、細切り昆布はよく洗い

小松菜の炒め煮

材料(2人分) 小松菜4束 油揚げ2枚 ごま油適量 ☆白だし大さじ3 ☆水白だしの希釈に従って ☆砂糖小さじ2 作り方 1 油揚げを油抜きし、食べやすい大きさにカットして小松菜は5

きんぴらごぼう

材料(2人分) ごぼう1本(1袋) にんじん1/2本 ☆水50cc ☆しょうゆ大さじ1と1/2 ☆砂糖大さじ1 ☆みりん大さじ1/2 ごま油適量 ごま適量 作り方 1 ごぼうは皮を

マグロのカマにんにく焼き

材料(2人分) マグロのカマ1本 あら塩大さじ3 酒100ml ☆オリーブオイル大さじ3 ☆塩大さじ2 ☆おろしにんにく大さじ1 作り方 1 マグロのカマ全体にあら塩をすりこみ、水


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