くまおじちゃんの嫁飯

「くまおじちゃんの嫁飯」について!

とってもズボラで、とっても面倒なことが嫌いなくまおじちゃんの嫁がおススメする簡単レシピ。時々気が向けば手の込んだ料理もしたりします。
お子様から大人のおつまみ、スイーツまで幅広く、ゆる~くレシピを綴っていきます。どんなに有名な料理人のレシピを本の通り作っても『あれ?』ってことってありますよね(^^)味付けの好みは人それぞれ。
くまおじ家は甘めの濃いめが基本なので、調味料はお好きに調整しちゃいましょう!
基本は押さえて、カスタム自由!それがズボラレシピの魅力!

最新 くまおじちゃんの嫁飯

きんぴらごぼう

材料(2人分) ごぼう1本(1袋) にんじん1/2本 ☆水50cc ☆しょうゆ大さじ1と1/2 ☆砂糖大さじ1 ☆みりん大さじ1/2 ごま油適量 ごま適量 作り方 1 ごぼうは皮を

マグロのカマにんにく焼き

材料(2人分) マグロのカマ1本 あら塩大さじ3 酒100ml ☆オリーブオイル大さじ3 ☆塩大さじ2 ☆おろしにんにく大さじ1 作り方 1 マグロのカマ全体にあら塩をすりこみ、水

ホタテ入りしゅうまい

材料(約20個分) 豚ひき肉140g ホタテ缶1缶(80~100g) 玉ねぎ1/2個 シュウマイの皮個数分 片栗粉小さじ1 ☆ホタテ缶の汁大さじ1 ☆しょうゆ小さじ2と1/2 ☆酒

ホタテ稚貝の味噌汁

材料(2人分) ホタテ稚貝15枚程 水400ml 顆粒出汁大さじ1/2 作り方 1 大きめのボウルにホタテを入れてよく洗います。貝の表面に藤壺のようなものがあったら貝同士をこすり合

中華風コーンスープ

材料(2人分) コーンクリーム缶180g 水200cc 卵2個 ☆中華スープの素小さじ1 ☆塩少々 ☆こしょうお好みで 水溶き片栗粉(水10cc:片栗粉小さじ1) 作り方 1 鍋に


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