くまおじちゃんの嫁飯

「くまおじちゃんの嫁飯」について!

とってもズボラで、とっても面倒なことが嫌いなくまおじちゃんの嫁がおススメする簡単レシピ。時々気が向けば手の込んだ料理もしたりします。
お子様から大人のおつまみ、スイーツまで幅広く、ゆる~くレシピを綴っていきます。どんなに有名な料理人のレシピを本の通り作っても『あれ?』ってことってありますよね(^^)味付けの好みは人それぞれ。
くまおじ家は甘めの濃いめが基本なので、調味料はお好きに調整しちゃいましょう!
基本は押さえて、カスタム自由!それがズボラレシピの魅力!

最新 くまおじちゃんの嫁飯

マーボー豆腐

材料(2人分) 絹豆腐半丁(150~200g) 長ネギ1/4本 豚ひき肉(赤身多め)100g サラダ油大さじ1 ☆ニンニク小さじ1 ☆甜面醤大さじ1 ☆豆板醤大さじ1/2 中華だし

筑前煮

材料 鶏もも肉1枚 レンコン200~300g にんじん1本 里芋中サイズ6個 シイタケ中サイズ5個 こんにゃく1袋 乾燥シイタケ中サイズ4個 乾燥昆布1枚 水100ml 水(出汁用

豚すじ煮込み

材料 豚肉切り落とし500g 水500ml 長ネギ青い部分1本分 しょうゆ100ml 砂糖大さじ7 ショウガ小1かけ 玉ねぎ中2個 作り方 1 圧力鍋に豚肉、長ネギを入れてひたひた

手間なし簡単チキンカツ

材料 鶏もも肉2枚 にんにく1かけ たまご1個 こしょう小さじ1 小麦粉大さじ3 牛乳大さじ1 パン粉適量 サラダ油適量 作り方 1 鶏もも肉は厚さが均等になるように、厚みがあると

里芋コロッケ

材料(2人分) 里芋中サイズ2個 じゃがいも中サイズ4個 ひき肉100g 玉ねぎ中1個 塩コショウ少々 コンソメ顆粒小さじ2 小麦粉適量 たまご1個 牛乳大さじ1 パン粉適量 作り


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