「くまおじちゃんの嫁飯」について!
とってもズボラで、とっても面倒なことが嫌いなくまおじちゃんの嫁がおススメする簡単レシピ。時々気が向けば手の込んだ料理もしたりします。お子様から大人のおつまみ、スイーツまで幅広く、ゆる~くレシピを綴っていきます。どんなに有名な料理人のレシピを本の通り作っても『あれ?』ってことってありますよね(^^)味付けの好みは人それぞれ。
くまおじ家は甘めの濃いめが基本なので、調味料はお好きに調整しちゃいましょう!
基本は押さえて、カスタム自由!それがズボラレシピの魅力!
最新 くまおじちゃんの嫁飯
里芋コロッケ
材料(2人分) 里芋中サイズ2個 じゃがいも中サイズ4個 ひき肉100g 玉ねぎ中1個 塩コショウ少々 コンソメ顆粒小さじ2 小麦粉適量 たまご1個 牛乳大さじ1 パン粉適量 作り
鶏モモ肉のパリパリ焼き
材料(2人分) 鶏モモ肉2枚 お好きな野菜お好みで サラダ油大さじ1 塩大さじ1と1/2 こしょうお好みの量 おろしにんにく小さじ1 作り方 1 鶏モモ肉を冷蔵庫から取り出して室温
ほたてと空心菜の炒め物
材料(2人分) ほたて貝柱(生食用)10個 空心菜1束 にんにくみじん切り1かけ分 ★塩、コショウ少々 ★中華顆粒小さじ2 サラダ油大さじ1 作り方 1 フライパンにサラダ油、みじ
ひき肉の丸焼き
材料(2人分) 牛ひき肉(赤身多め)300g 塩コショウ少々 ズッキーニ1本 チーズお好みの量 ステーキソースお好みの量 作り方 1 ひき肉をトレイに入れたまま下味の塩コショウをし
焼きナスのおかか漬け
材料(2人分) ナス4本 鰹節一掴み めんつゆそうめん付けつゆ程の濃度400ml分 水400lm分のめんつゆ希釈に合わせて 作り方 1 ナスはへたのギリギリ下を一周、縦に一周2本の