くまおじちゃんの嫁飯

「くまおじちゃんの嫁飯」について!

とってもズボラで、とっても面倒なことが嫌いなくまおじちゃんの嫁がおススメする簡単レシピ。時々気が向けば手の込んだ料理もしたりします。
お子様から大人のおつまみ、スイーツまで幅広く、ゆる~くレシピを綴っていきます。どんなに有名な料理人のレシピを本の通り作っても『あれ?』ってことってありますよね(^^)味付けの好みは人それぞれ。
くまおじ家は甘めの濃いめが基本なので、調味料はお好きに調整しちゃいましょう!
基本は押さえて、カスタム自由!それがズボラレシピの魅力!

最新 くまおじちゃんの嫁飯

玉子豆腐でだし巻き卵風

材料(2人分) 卵2個 玉子豆腐たれ付1パック(50~80g) ★砂糖大さじ1 ★しょうゆ小さじ1/2 サラダ油適量 作り方 1 玉子豆腐を固形がなくなるまで、よくかき回して崩しま

たらこんにゃく炒め

材料(2人分) たらこ2腹 糸こんにゃく350g 白だし大さじ1 みりん小さじ2 作り方 1 たらこは真ん中から割いて中身を取り出し、糸こんにゃくは食べやすい長さにカットします。

チーズ入りレンコンつくね

材料(2人分) 鶏ひき肉300g れんこん150g スライスチーズ3枚 ☆酒大さじ1 ☆片栗粉大さじ1 ☆しょうが小さじ1 ☆こしょう少々 ★しょうゆ大さじ4 ★酒大さじ2 ★砂糖

肉ピー炒め

材料 豚肉薄切り200g ピーマン4個 ★しょうゆ大さじ2 ★砂糖大さじ1 ★にんにくチューブ小さじ1 ★しょうがチューブ小さじ1 サラダ油適量 作り方 1 ピーマンは細切りにし、

生エビのピリ辛漬け

材料 刺身用生エビ8尾 ★しょうゆ大さじ2 ★みりん大さじ1 ★コチュジャン大さじ1 ★にんにくチューブ小さじ1/2 卵黄、ごまお好みで 作り方 1 生エビは殻を剥いて、背腸を抜い


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